Chińska marynowana rzodkiewka

Lista składników

 

 

Zalety produktu

01.

Świeże rzodkiewki są ściśle wybierane z ekskluzywnych baz do sadzenia-sezonowych okrągłych rzodkiewek Chun bu lao, zbieranych raz w roku w regionie Syczuan-Chongqing.

Dzięki wyjątkowej lokalnej glebie i klimatowi rzodkiewki te w naturalny sposób rosną z jędrnym miąższem i bez pustych środków.

Po rozcięciu ujawniają chrupiącą, delikatną i soczystą konsystencję z naturalną łagodną słodyczą.

Każda rzodkiewka jest sprawdzana pod kątem podobnej wielkości, wolnej od uszkodzeń spowodowanych owadami i skaz, co gwarantuje stałą jakość po marynowaniu.

02. 

Opierając się na powolnym działaniu naturalnych bakterii kwasu mlekowego, bez dodatku sztucznych środków zakwaszających i konserwantów, rzodkiewki w pełni wchłaniają podczas fermentacji złożone smaki społeczności drobnoustrojów.

W procesie tym dochodzi do głębokiej integracji ich naturalnej słodyczy z pikantnym aromatem fermentacji, w wyniku czego powstaje marynowana rzodkiewka o bogatym i łagodnym,-słodkim profilu.

03.

Dzięki wysokiej-jakości świeżej rzodkiewki i rocznej fermentacji marynowane rzodkiewki zachowują chrupkość i delikatność rzodkiewki.

Nawet po duszeniu zachowują soczystą i jędrną konsystencję, o zrównoważonym profilu 30% kwaśnego smaku i 70% świeżego smaku.

04. 

Chiński marynowany daikon jest kwaśny i świeży oraz zawiera naturalnie sfermentowany kwas mlekowy, dzięki czemu jest apetycznym i idealnym „partnerem smakowym” w kuchni.

Skutecznie neutralizuje niepożądane zapachy składników, jednocześnie wzmacniając ich naturalną świeżość, eliminując tłustość i podnosząc ogólny profil potraw umami.

Zależy nam na zapewnianiu globalnym importerom, dystrybutorom, sprzedawcom detalicznym, grupom restauracyjnym i franczyzom żywności bezpiecznych, zgodnych z przepisami i wydajnych rozwiązań w zakresie dostaw, zapewniających-bezproblemowe zakupy żywności.

Bezpieczeństwo żywności i zapewnienie zgodności

1. Kontrola zgodności źródła: Zapewnia kompletne dokumenty kwalifikacyjne dostawcy i certyfikaty systemu bezpieczeństwa żywności (ISO9001, HACCP). Zapewnia zgodność produktów ze standardami kraju docelowego, takimi jak wymagania amerykańskiej FDA.

2. Profesjonalna kontrola jakości i badanie towaru:

• Kontrola-przed wysyłką: przeprowadzana przez profesjonalne zespoły kontroli jakości, które przeprowadzają standardowe kontrole próbek pod kątem wskaźników sensorycznych, fizykochemicznych i mikrobiologicznych, przy czym dostępne są-raporty z inspekcji stron trzecich.
• Inspekcja fabryki: Na życzenie klienta można zorganizować audyty bezpieczeństwa żywności dla zakładów produkcyjnych.

3. Etykiety i dokumenty: Zapewnia 100% zgodność etykiet opakowań wewnętrznych/zewnętrznych z przepisami kraju docelowego (w tym panele z informacjami o wartościach odżywczych, informacje o alergenach, zestawienia składników, kody identyfikowalności itp.). Wystawia wszystkie wymagane dokumenty odprawy celnej, w tym Świadectwa Pochodzenia, Świadectwa Zdrowia i inne świadectwa fitosanitarne.

Niestandardowe usługi przetwarzania i pakowania

1. OEM/ODM: świadczy usługi w zakresie projektowania sosów Twojej marki i logo, dostosowywania smaku i bezpłatnych próbek.

2. Elastyczne rozwiązania w zakresie opakowań:

• Opakowanie transportowe: zapewnia-poddane fumigacji drewniane skrzynie/palety zgodne z IPPC oraz-wewnętrzne materiały opakowaniowe do żywności, aby zapewnić bezpieczeństwo transportu-na duże odległości.
• Opakowania jednostkowe sprzedaży: Możliwość dostarczania opakowań przemysłowych na dużą{{0}skalę, konfiguracji hurtowych lub gotowych indywidualnych opakowań-do sprzedaży detalicznej zgodnie z wymaganiami kanału.

Popularne Tagi: Chińska rzodkiewka marynowana, Chiny Chińscy producenci marynowanej rzodkiewki, dostawcy, fabryka