Okres przydatności przyprawy

Dopóki przetworzone przyprawy nie są otwierane, są bezpieczne aż do daty ważności podanej na opakowaniu. Jednakże, jak długo można przechowywać żywność po otwarciu opakowania? Poniżej znajduje się lista trwałości niektórych przypraw po otwarciu:
1. Sos pomidorowy. Nieotwarte: 1 rok. Po otwarciu przechowywać w szafce przez 1 miesiąc, a dłużej w lodówce.
2. Majonez. Nieotwarte: 2-3 miesiące. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 2 miesiące. Po otwarciu zawsze przechowywać w lodówce; nigdy nie zostawiaj majonezu poza lodówką na dłużej niż 2 godziny.
3. Musztarda. Nieotwarte: 2 lata. Po otwarciu przechowywać w lodówce lub szafce przez 6-8 miesięcy.
4. Olej roślinny (w tym olej chili, olej z pieprzu syczuańskiego itp.). Nieotwarte: 6 miesięcy. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 1-3 miesiące. Otwarte oleje najlepiej przechowywać w lodówce.
5. Sos chili. Nieotwarte: 1 rok. Po otwarciu przechowywać w szafce przez 1 miesiąc; dłużej w lodówce.
6. Śmietana. Nieotwarty, przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie.
7. Sos sałatkowy. Nieotwarty przechowywać w lodówce przez 10-12 miesięcy. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 3 miesiące.
8. Dżem. Nieotwarty, przechowywać w lodówce przez 1 rok. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 1 rok.
9. Masło orzechowe. Nieotwarte przechowywać w lodówce przez 6-9 miesięcy. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 2-3 miesiące; dłużej.